Инстаграм-рецепт: мягкие творожные вафли на рисовой муке в мультипекаре «Редмонд» (проверено)

Диетические блины на гречневой муке

Посмотрите, какой простой рецепт творожных вафель нашла. Вариант подойдёт даже для тех, кто на ПП. Я готовила сразу двойную порцию.

У меня мультипекарь «Редмонд», но думаю, что вариант подойдёт и для других марок.

Было бы у меня чуть больше времени, наверное, пекла вафли каждый день. Уж очень это приятное занятие :-) И рецептов сейчас так много! Я мечтаю их все попробовать.

Как испечь творожные вафли на рисовой муке в мультипекаре

  • творог — 200 г;
  • мука рисовая — 100 г;
  • яйца — 2 шт.;
  • молоко — 80 мл;
  • соль — 1 щепотка;
  • сахар — 3 ст. л. без верха;
  • сода — 1/2 ч. л.;
  • ванилин — 1 щепотка;
  • масло растительное — немного для смазывания панелей мультипекаря.

Гречневая мука в кулинарии применение

Время приготовления: 1 час

1. Творог (200 г) хорошо разминаем вилкой или протираем через сито.

Сырники из гречневой муки калорийность

Этот этап можно пропустить, если творог мягкий из брикета.

2. В миску разбиваем 2 яйца, добавляем 3 ст. л. сахара, по щепотке соли и ванилина, 1/2 ч. л. соды. Взбиваем на средней скорости миксера.

Если вы придерживаетесь правильного питания (ПП), то вместо сахара используйте по вкусу его заменитель.

3. Вливаем 80 мл молока, продолжаем взбивать до лёгкой пены.

Пекли из гречневой муки блины из

4. Яично-молочную смесь выливаем в миску с творогом, перемешиваем на медленной скорости.

Шарлотка с гречневой мукой рецепт из

Хлеб из гречневой муки без пшеничной муки и яиц

5. Постепенно добавляем 100 г рисовой муки, перемешивая.

Пп десерты из гречневой муки

Рисовую муку можно заменить пшеничной, но текстура и вкус готовой выпечки будут немного другими.

Хлеб из гречневой муки без дрожжей в хлебопечке

6. Готовое творожное тесто для вафель оставляем «отдохнуть» на 10 минут.

Хлеб из гречневой муки и кефира

7. В мультипекарь устанавливаем панели для бельгийских вафель, разогреваем (на Редмонде загорается зелёный индикатор).

8. Выкладываем полную столовую ложку теста, закрываем крышку мультипекаря и выпекаем около 8-10 минут.

Веганский торт из зеленой гречки от

Гречневый хлеб без пшеничной муки в духовке рецепт

9. Выкладываем готовые творожные вафли на тарелку или доску. Подаём тёплыми или холодными — это по желанию.

Вафли с гречневой мукой в мультипекаре

К ним подойдут любые ягоды, варенье, джемы, мёд.

Рецепты из гречневой и овсяной муки

Благодаря рисовой муке у творожных вафель пористая структура. И даже когда остывают, они остаются мягкими и воздушными.

  • 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.