Пельмени с индейкой "Осенние"

Блинчики из муки гречневой

Этот рецепт возник спонтанно. Внучка кушает пельмени, но не кушает манты с тыквой. Думаю, многие согласятся, что пельмени - это тяжеловатая еда для желудка ребенка, да и не только ребенка. Поэтому и возникла идея использовать фарш с мясом индейки, а в него добавить тыкву. На вопрос внучки: "Что это за пельмени? Ты в мясо добавила тыкву?" пришлось ответить: "Это такой сорт мяса для осенних пельменей". В результате вкусом пельменей она осталась довольна.

Ингредиенты для «Пельмени с индейкой "Осенние"»:

Тесто

  • Молоко (стакан 225 мл) — 0.5 стак.
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Вода (стакан 225 мл) — 75 мл
  • Соль — 1 ч. л.
  • Масло растительное — 1 ч. л.
  • Мука пшеничная / Мука (-3 стак., примерно, зависит от качества муки и размера яйца. Стакан 225 мл) — 2 стак.

Начинка

  • Грудка индюшки — 400 г
  • Тыква (-200 гр, примерно) — 180 г
  • Лук репчатый (средний,

100 г) — 1 шт

  • Соль — по вкусу
  • Перец черный — по вкусу
  • Количество порций: 6

    Пищевая и энергетическая ценность:

    Готового блюда
    ккал
    1653.3 ккал
    белки
    44 г
    жиры
    11.5 г
    углеводы
    268.7 г
    Порции
    ккал
    275.6 ккал
    белки
    7.3 г
    жиры
    1.9 г
    углеводы
    44.8 г
    100 г блюда
    ккал
    132.3 ккал
    белки
    3.5 г
    жиры
    0.9 г
    углеводы
    21.5 г

    Рецепт «Пельмени с индейкой "Осенние"»:

    Что приготовить из гречневой муки для похудения

    Для приготовления теста высыпать в чашку 2 стакана муки. В центре полученной горки сделать небольшое углубление, разбить в него яйцо и добавить тёплую воду, смешанную с молоком и солью. При необходимости добавлять третий стакан муки постепенно.
    Тщательно вымесить тесто, добавить в него 1 чайную ложку масла и ещё раз хорошо вымесить.
    Фото этого процесса я не сделала.

    Для приготовления фарша мясо грудки индейки нарезать на кусочки,
    очистить и нарезать кусочками лук и тыкву.

    Что можно приготовить из гречневой муки без пшеничной муки

    Пропустить через мясорубку овощи с мясом.

    Хлеб из ржаной и гречневой муки в хлебопечке хлеб

    Приготовить фарш.
    Смешать пропущенные через мясорубку мясо с овощами, добавить соль и перец.

    Печенье из гречневой муки с шоколадом

    Лепить пельмени удобным для вас способом.
    Я делаю жгут из теста, затем нарезаю его на кусочки, раскатываю сочни, кладу начинку и леплю пельмени.

    Оладьи из гречневой и пшеничной муки

    Вскипятить воду, посолить и отварить пельмени. Можно добавить лавровый лист по желанию.

    Блин из гречки без муки

    Подавать с маслом сливочным или сметаной.
    Приятного аппетита!


    Зеленая гречка рецепты супов для

    Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

    Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

    Поделиться рецептом с друзьями:

    BB-код для вставки:
    BB-код используется на форумах
    HTML-код для вставки:
    HTML код используется в блогах, например LiveJournal
    Как это будет выглядеть? Как испечь блины из гречневой муки

    Похожие рецепты

    Орама нан

    • 27
    • 295
    • 20176

    Богатырские пельмени

    • 99
    • 326
    • 8049

    Пельмешки "Мешочки"

    • 23
    • 28
    • 3271

    Кундюм с гречкой и грибами

    • 6
    • 97
    • 3682

    Пельмени с уткой и клюквенным соусом на китайский манер

    • 6
    • 46
    • 3199

    Манты

    • 89
    • 422
    • 46037

    Пельмени с редькой

    • 47
    • 89
    • 49806

    Жареные тортеллини по-деревенски

    • 72
    • 90
    • 6582

    Манты по-домашнему

    • 33
    • 243
    • 3632

    Попробуйте приготовить вместе

    Свекла по-корейски

    • 171
    • 1669
    • 306257

    Запеченные баклажаны в панировке

    • 95
    • 1313
    • 20288

    Французские апельсиновые гренки

    • 72
    • 266
    • 5287

    Фотографии «Пельмени с индейкой "Осенние"» от приготовивших (1)

    Рецепты сыроедение зеленая гречка

    Комментарии и отзывы

    • Все
    • Вопросы по рецепту
    • Отзывы

    5 мая inna_2107 #

    27 апреля 2019 года Демурия #

    Что можно приготовить из гречневой муки для диабетиков

    27 апреля 2019 года Демурия #

    28 апреля 2019 года inna_2107 #

    14 февраля 2019 года Норелав #

    14 февраля 2019 года inna_2107 #

    14 февраля 2019 года Норелав #

    14 февраля 2019 года inna_2107 #

    27 ноября 2018 года Happy-2015 #

    28 ноября 2018 года inna_2107 #

    16 ноября 2018 года pachjuli #

    17 ноября 2018 года inna_2107 #

    13 ноября 2018 года megakuhor #

    14 ноября 2018 года inna_2107 #

    6 ноября 2018 года wise1288 #

    6 ноября 2018 года inna_2107 #

    5 ноября 2018 года Ирушенька #

    6 ноября 2018 года inna_2107 #

    5 ноября 2018 года Анастасия АГ #

    6 ноября 2018 года inna_2107 #

    5 ноября 2018 года mariana82 #

    7 ноября 2018 года inna_2107 #

    5 ноября 2018 года Демурия #

    6 ноября 2018 года inna_2107 #

    5 ноября 2018 года jannasimf #

    5 ноября 2018 года inna_2107 #

    5 ноября 2018 года gorschkovaov #

    5 ноября 2018 года inna_2107 #

    5 ноября 2018 года Гали-28 #

    5 ноября 2018 года inna_2107 #

    5 ноября 2018 года ирпенчанка #

    5 ноября 2018 года inna_2107 #

    5 ноября 2018 года ирпенчанка #

    5 ноября 2018 года inna_2107 #

    5 ноября 2018 года Kuss #

    5 ноября 2018 года inna_2107 #

    5 ноября 2018 года inna_2107 #

    5 ноября 2018 года galina27 1967 #

    5 ноября 2018 года inna_2107 #

    5 ноября 2018 года Алиева2012 #

    5 ноября 2018 года inna_2107 #

    Оставить комментарий или отзыв о рецепте

    Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

    Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

    • 0
    Информация
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.